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豌豆焖饭的做法步骤

1.准备新鲜豌豆洗净。如何使用干豌豆需泡发

2.肉切小片

3.锅里放油。花椒爆香

4.肉炒香后放入豌豆

5.豌豆炒香后。洗净米备用

6.豌豆炒3分钟。加入水。水量是平时煮米的量。根据个人煮饭软硬程度加水

7.水烧开后倒入米。炒至水开两分钟

8.盖上锅盖中火焖熟。

9.配上之前做的酱菜。美味下饭